2月28日下午,中国西部牦牛产业集团·红原牦牛乳业产品推介会在三亚举行,50余名经销商当场签定了产品销售合同。红原牦牛乳业执行总经理樊晓涛表示,海南市民在不久的将来就可以喝到来自雪域高原的高品质珍稀奶了!
“牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境的独特野生原始珍稀动物,饮用海拔5000m冰川泉水,具有超强的免疫能力,终身不打针吃药,无抗生素……”在产品推介会现场,国家食品与营养咨询委员会专家详细介绍了红原牦牛乳业产品营养价值和特点。相关专家表示,全世界仅有的1700万头牦牛中,真正可供采集牦牛奶的哺乳期牦牛不足100万头,加上受自然环境制约,牦牛每年只在6至10月受孕产奶,产奶期不到普通奶牛的一半,每头牦牛每天平均产奶量仅为1.5公斤,仅为普通奶牛的1/35,在无法人工圈养的条件下完全靠自然泌乳,可以说牦牛奶是最为珍贵的天然奶源。
中国西部牦牛产业集团董事长谢剑称,红原乳业全线引瑞典利乐公司的加工生产线,并于2015年年底正式获得国家地理标志认证,并同时获得中国产品出口资质的乳制品生产企业。
据介绍,红原牦牛乳业是1956年由贡唐仓·丹贝旺旭活佛倡导兴建,距今已有60多年的历史。现在,红原牦牛乳业拟建设覆盖四川、西藏、青海、甘肃的全球“牦牛产业经济走廊”,未来3至5年内,将规划铺设300个移动取奶平台。