水果,是我们日常饮食中必不可少的食材,对人体健康十分重要。近年来,一种新型的水果制品——水果条深受人们喜爱。麦聪水果条,专为研制的一种营养美味的健康休闲食品。
麦聪水果条精选多种新鲜水果制成,特别添加了海藻糖和卡拉胶,使得水果条更好吃,也更健康。
海藻糖又名漏芦糖,是一种安全健康的天然糖类,对多种生物活性物质具有非特异性保护作用。麦聪水果条用海藻糖代替蔗糖,淡淡的甜味让bao--bao更爱吃,同时能保护bao--bao的牙齿,不会出现龋齿等问题。
和软糖一样,水果条在制作过程中也需要使用凝固剂,有些使用明胶或者果胶。麦聪水果条则使用了卡拉胶。卡拉胶是一种从海洋红藻(包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等)中提取的多糖,是一种很好的凝固剂,成分天然更安全。添加了卡拉胶的麦聪水果条更富有弹性,黏性小,甜度适中,爽口不粘牙。
麦聪水果条的生产,从采摘新鲜水果开始。水果采摘后,清洗干净,将果皮果肉一并制成水果浆冷藏起来。冷藏后的鲜果浆置于先进的消毒容器中进行打浆搅拌,新鲜果浆与辅料搅拌均匀,然后浇盘凝固入烘箱。经过24-48小时的烘蒸,保留了原有的营养价值,保持天然的原汁原味。
麦聪水果条富含膳食纤维,bao--bao不仅能摄入更多的营养,还能促进changdao消化。水果条有草莓味、红枣味、蓝莓味、猕猴桃味、苹果胡萝卜味、香橙香蕉味等多种口味可供选择。