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谷之爱婴儿小米米粉 好米粉源于好小米

2017-07-10 16:59:46谷之爱米粉

随着经济的发展和人民生活水平的提高,以小米为原料的辅食越来越受到我国母婴群体的欢迎。旺盛的需求,催生了众多小米辅食品牌。不过市面上如此多的小米米粉品牌,着实让家长们看花眼,小编推荐谷之爱小米米粉

小米是我国的“五谷”之一,富含蛋白质、脂肪和维生素,其中维生素B1的含量位居所有粮食之首,胡萝卜素和维生素A更是小米独有。

好米粉源于好小米

沁州黄小米种植基地

据了解,山西沁州黄小米集团推出的谷之爱小米米粉,以“沁州牌”沁州黄小米为原料,更采用获得中国发明的酶解喷雾干燥工艺,上市以来一直备受市场推崇。产于山西沁县的沁州黄小米因品质好,产量少,是明清两代宫廷贡米,更是中国“四大名米”之一。

在众多标榜沁州黄小米的品牌中,只有“沁州牌”沁州黄小米是生态原产地保护产品。据山西沁州黄小米集团负责人介绍,早在2016年3月,“沁州牌”沁州黄小米就通过了国家生态原产地评定,名列生态原产地保护产品名单。经有关部门鉴定,其所含的脂肪、蛋白质、可溶性糖类的含量,都高于普通小米,整个生长周期符合绿色环保的要求。

沁州黄小米集团严格按照绿色种植技术规程标准化种植,不施化肥农药,无污染、无公害,天然绿色安全的生长条件,赋予了沁州黄小米丰富的营养,孕育出的小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满。集团遵循古老的耕作传统和休养生息的自然循环之道,谷子、大豆或土豆两年轮作种植,既保持了土地的肥力,也减少了病虫害的发生。依托着生机无限的黄土高原,经过夏天的劳作和秋天的丰收,方有这精耕细作下亩产500斤的“沁州牌”沁州黄小米。谷之爱小米米粉就是以绿色“沁州牌”沁州黄小米为原料,消费者当然更愿意选择。

化保留小米精华营养

据调查,市场上有不少品牌打出了“超细”、“奶粉般细腻”的概念,但在工艺上有很大区别。业内人士透露,市场上大部分小米米粉采用的是膨化工艺,即高温高压将小米烘焙、膨化后粉碎成粉状,再干混加入营养素和风味物质。这种加工工艺简单,成本比较低,但冲调时容易结团,高压膨化会破坏米粒的结构,容易造成营养素的流失。而谷之爱采用的是获得的酶解喷雾干燥工艺,即小米米乳粉制备工艺,号为ZL 2008 1 0055850.6。

据山西沁州黄小米集团谷之爱食品有限公司负责人透露,谷之爱小米米粉在生产过程中,要对小米原料进行蒸煮、离心除渣、高温杀菌并加入淀粉酶,将小米粉中的淀粉大分子分解成为容易消化吸收的小分子,再将米浆用高压喷雾泵泵至33米高的喷雾干燥塔内进行干燥处理,最终成为细腻的粉末状米粉。酶解喷雾干燥工艺一方面可以保留小米中天然的米油精华,另一方面也更容易被bao--bao吸收。

作为市场上冲乳型米粉的首创者,谷之爱小米米粉采用“沁州牌”沁州黄小米为原料,生态原产地保护,360°全产业链管理,让品质一步;酶解喷雾干燥工艺化保留小米营养,而且利于bao--bao吸收,这样的产品在市场上当然广受欢迎。

谷之爱小米米粉产品特点

特有酶解技术,将淀粉大分子解成小分子,易消化易吸收,避免胀气

含丰富蛋白质、碳水化合物,增强饱腹感,为bao--bao持续提供能量;

选料上乘,不含麦质,减少guomi可能性,bao--bao放心食用;

科学添加钙 铁 锌,刺激生长,对缺钙引起的夜寐不宁 夜惊有好处:丰富的铁能促进造血;

含多种B族维生素,改善消化、安稳睡好;多种营养素和纤维素,帮助消化吸收、改善消化,

保证bao--bao睡得香。

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