什么是小麦胚芽粉?
一个麦粒分为麸皮、胚乳(面粉的成分)、胚芽三部分,其中胚芽的重量只占整个麦粒的1%-2%,但营养成分却占到整个麦粒的97%,是一粒小麦最具营养的部分,也是繁育下一代的源泉。它在欧、美、日等发达国家非常受人们欢迎,是很多营养营养品的主要配料,更被营养学家们誉为“人类天然的营养宝库”、“人类食品中的很好的营养食品。”
小麦胚芽粉是小麦胚芽经过打粒机辗轧打磨形成以细微粉末的状态,一般打粒至60至80目为常见的小麦胚芽粉,一般用于日常生活中。一般市场销售的小麦胚芽粉类产品就是小麦胚芽原粉,只是经过简单打粒后,分装成商品,进入市场,开始进行销售,大体的食用方法:
1、煮豆浆、牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用;
2、煮稀饭时,煮至九成熟,撒入少许小麦胚芽,搅拌均匀,即可食用;
3、做各种面食:如烙饼、馒头、面包、面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可。
爱特麦宝小麦胚芽营养粉 品质更卓越
“爱特麦宝”基于小麦胚芽的营养价值与现代工艺的提高,把小麦胚芽粉进行更加细化的营养分析,把小麦胚芽打粒至100目以上的细度,经过数道工序,把小麦胚芽精心进行低温烘焙,使小麦胚芽粉达到一定的干燥程度。再经过融水、蒸馏、提取小麦胚芽原液进行处理,在保持小麦胚芽原有营养成分的基础上进行产品精粉提取,使小麦胚芽中的游行进行分离,从而达到速溶的效果,更加便于食用冲调。然后根据不同人群进行产品细分,加入相应营养成分,使之更加完美,更有利于消费者食用。
bao--bao的食品当然要给予优质健康的。“爱特麦宝”是麦之宝(北京)健康科技有限公司旗下品牌,本着“科学严谨,营养大众”的产品价值宗旨,研发出现代工艺与麦胚自身营养的结合的营养佳品,改变了小麦胚芽以往食用方式,颠覆以往的食用形式,是一次创新之举。在此基础之上,爱特麦宝荣获了“中国着名品牌”“中国科技产品奖”两大奖项,是消费者对产品更加放心的保障。
未来,爱特麦宝将不断努力创新,为消费者带来好产品的同时,致力于成为“小麦胚芽”营养产品“专家”!