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创建食安示范城,江洋康达添动力!

2022-10-29 16:54:00江洋康达高钙雪虾饼

“民以食为天,食以安为先。”食品安全更要一直在心间。食品安全已经成为关乎国计民生的头等大事。食品安全不仅要靠政府和媒体的有力监督,更要靠所有食品企业的道德自律。在秦皇岛市创建国家食品安全示范城市的大背景下,江洋康达秉持一直以来对食品安全工作的重视,积极响应,持续投入,为创建食安示范城贡献力量。

秦皇岛江洋康达食品科技有限公司是一家致力于即食海味食品研发生产销售的企业,我们视食品的质量和安全为企业的生命,一直将食品安全放在首要地位,履行自身的社会责任。我们深知食品企业作为食品安全第一责任人,一定要认真负责保护消费者健康。自己的品牌,要树立食品安全文化。

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为了保证食品安全我们主要做了以下努力——

01 构建完备的食品安全管理体系

我们认为,好的文化让人不愿犯错;好的制度让人不敢犯错;而好的流程则让人无法犯错。以上三位一体,缺一不可。公司设立专门的质监部门,实行多层次全方位的把控政策,从产品生产源头——原料开始到加工过程的每个工序,包括人员卫生、食品安全意识,加工环境、储运环境卫生安全、销售、客户跟踪服务等全过程进行防控,做到层层把关,环环严控,最大限度降低风险,实现全程可追溯。

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02 积极进行各种安全管理体系认证

公司在2017年至2018年间,先后引入了ISO9001(质量管理)体系认证、ISO22000(食品安全管理)体系认证和HACCP(危害分析与关键控制点)体系认证,使公司建立了自我完善与自我发展的机制,进而公司的食品安全管理又上了一个新台阶。

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03 营造食品安全氛围 进行潜移默化的影响

在公司各处悬挂食品安全标语的条幅,设立食品安全知识的展板。定期组织员工进行食品安全知识的培训并进行知识问答。

食品安全重于泰山,良心企业重在自律!江洋康达将始终坚守社会责任之心,用强烈的道德感和使命感,严格自律,遵纪守法,良心经营,接受监督。不忘初心,努力做一个让政府放心、让消费者安心的食品企业!

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