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23年厚积薄发 揭秘和氏乳业成功法则

十八届五中全会提出:全面放开二胎,相信这一重磅利好消息给众多乳企打了一剂强心剂,纷纷跃跃欲试。据乳企发布的三季报显示:国内乳业发展态势整体向好,然而受到众多客观因素影响,乳业消费终端疲软,行业信心有待加强。在这样大的环境下,各个乳企深谙其道,纷纷使出杀手锏,开启了各种自救及创新模式。如:加码开拓市场、选择海外牧场、研制特殊配方奶粉等等。二胎政策的全面放开,在目前变幻莫测的市场环境里,无疑能够限度提振行业信心。

然而,二胎政策的放开,对于各乳企来说,更应理性看待,效应有待考证,且机遇挑战双轨并行。

所谓机遇,乳业专家宋亮指出,乳企表现不尽如人意的原因有几点。首先,宏观消费疲软造成乳品消费不振;其次,由于2013年国内市场经历了严重奶荒,因此消费者购买选择转移至其他产品,可替代产品的涌现消耗了乳品市场的消费量;另外,2014年国际原料奶价格暴跌,导致企业产能过剩、库存增加,今年企业不得不降价促销,从而削弱了盈利能力;最后进口乳制成品的增加分食了需求量。在这样的环境下,全面放开二胎政策无疑将为深陷困境的乳制品生产商带来无限商机,为整个行业的发展带来新一轮的爆发。更有行业人士测算,二胎全面放开至少会给奶粉行业带来20%的增长,市场的增量至少会达到140亿元。

当然,这只是对于二胎政策放开后的一个估量,究竟能够起到多大的作用,仍然有待考证。那么,对于乳企来说,面对这样的市场环境,应该更加警觉,更加严格甚至苛刻的要求自己,拓展新渠道,发展新思路才能立于不败之地。所以,这对于企业来说,又将面临巨大的挑战。

以和氏乳业为例,经过23年的厚积薄发,快速成为西北羊乳企业领头军,有着它本身不可忽视的企业法则。

1、品质是基石,不可松懈

和氏乳业自成立以来,始终坚持并推行绿色全产业链发展模式,实现企业的绿色生产、倡导消费者的绿色消费、坚持品牌的绿色发展,自有57万亩大型天然牧场及六个具有世界先进水平的大型良种奶牛、莎能羊养殖基地,为优质奶业的发展提供可靠的奶源保证。在经历数次国家抽检之后,所有产品全部合格。这不但得益于企业对自身严苛的品质要求,更是企业能够不断实现跨越式发展的根本原因。与此同时,企业还不断根据自己的生产能力,细分市场定位,找准消费群体,着重发展羊奶粉事业这一强项。在强有力的品质保障下,逐渐发展成为西北羊奶粉企业领头军。

2、品牌是特色,不可模糊

奶粉行业发展至今,市场越来越细分,奶粉的功能也越来越多,以和氏乳业为例,目前公司拥有 “和氏”牌系列牛奶粉及“和氏”牌系列莎能羊奶粉,因为地处陕西这一得天独厚的地理优势及目前羊奶粉越来越被认可的营养价值,公司着力发展羊奶粉产业,并推出战略核心品牌——优宝聪系列产品,深受广大经销商和消费者的认同。在群雄逐鹿的市场竞争中,找准定位,寻找自有品牌特色,进行差异化创新,也是企业应该慎重思考的重要问题。

3、渠道是关键,不可单一

加快内部组织架构和业务模式的变革,抓住电商的市场趋势,分析母婴店的销售潜力,才能在纷繁变幻的市场上占有一席之地。和氏乳业以其完备的上下游产业链、产销结合的经营模式掌控市场,并在其多元化发展道路上不断探索,不断前行。在销售渠道上,打破了作为传统企业的单一销售模式,利用线上线下结合,扩大消费群体,且收效显着。

4、营销是战略,不可忽视

企业的发展,改革是关键。如今市场竞争异常激烈,“酒香不怕巷子深”的年代已经渐行渐远,调整企业营销思路,实行“走出去”和“引进来”的战略,才能在行业大洗牌的浪潮中成为王者和强者。

随着国家一系列政策的出台,和氏乳业内部进行了营销思路整改,在历经数月的市场印证下,无论是产品销量、渠道开拓、品牌传播等方面,均取得了显着效果;与此同时,与品牌咨询公司达成战略合作,全面推进企业的营销变革及品牌发展。

在二胎政策全面放开的当下,挑战和机遇双轨并行。在行业动荡的敏感时代,只有寻求改革和发展,企业才能抓住机遇,迎接挑战,步步为营,快速成长,整个行业才能更加健康有序地发展。

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