镁是人体必需的矿物质元素，主要存在于细胞内，正常成年人身体内镁含量约为25克，其中一半以上存在于骨、齿，少部分存在于软组织中。

镁对人体有重要的生理功能，很多疾病特别是心脏疾病与镁有关。镁是多种酶激活剂，能催化和激活300多种酶，对碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢起重的调节作用，与能量代谢也有密切关系。

镁可维持骨骼生长和神经、肌肉的兴奋性。镁是骨骼的构成成分之一，对促进骨骼生长和维持骨骼的正常功能有重要作用。

镁可参与核酸的合成，维持核酸结构的稳定，还能激活脱氧核糖核酸酶，因此镁对遗传物质的稳定性有着十分重要的作用。

准妈妈缺镁易出现情绪不安、容易激动及妊娠期高血压疾病、水肿、蛋白尿，严重时还会发生昏迷、抽搐等症，这对胎儿正常发育极为不利。因此，孕妇要注意多吃些含镁丰富的食物。

多吃粗粮、蔬菜、坚果和水果，就可以有效增加镁的摄入量。中国营养学会建议，成年人每天需镁约350毫克，孕妇以及哺乳期女性约为400毫克。