近年来，随着行业的不断发展以及百姓健康意识的提高，骆驼奶的营养价值逐渐得到了广泛的认知与好评。但消费者追捧骆驼奶的同时，随着行业的不断发展，在把好骆驼奶送到千家万户的过程中，新疆驼奶厂家坚信只有通过科学求证，用数据作为支撑，才能让大众更深刻地了解骆驼奶，了解骆驼奶里面的营养成分是什么，这些营养成分和人体的关系是什么，这些营养成分的特性是什么，这些营养成分可延伸的产品是什么。接下来，驼奶粉厂家-赛天山与大家分享驼奶为何珍贵？
原因一：物以稀为贵。
我国骆驼稀少，主要分布在新疆、内蒙古、青海、甘肃等地。一峰双峰驼产乳量仅为1.5~2.0kg，并且其中只有1kg才能被人类所用。
原因二：驼乳营养价值高。
据现代研究表明，骆驼乳的特性可总结为以下三点：
第一点特性是高营养价值。主要体现在高蛋白质、高矿物质、高维生素，高不饱和脂肪酸。
第二点特性为低过敏，主要体现在不含β乳球蛋白。
第三点是易吸收，体现在高β-酪蛋白和高乳清蛋白，非常容易被胃肠道消化水解吸收。另外，骆驼乳的脂肪球粒径比较小，更容易被人体吸收。
赛天山驼奶粉厂家在科研与科普端双重发力，为驼奶行业伙伴更有针对性地通过管理、工艺和设备进行高质量发展，为消费者、社会公众更了解骆驼奶，更客观理性的选择骆驼奶提供一套可借鉴的参考样板。
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