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母婴门店店主必知:您的员工永远比顾客重要!

2017/6/9 阅读:3245 婴童商学院

每个公司每个门店都有这样的烦恼,好的人才资源是各门店业主忧心的事。好不容易招来人了,往往干个十天半个月就走了,人事频繁变动,新人又需重新培养,心力交瘁。

那么,有没有什么企业,在员工管理方面特别出色呢?

小编不得不再次提及“海底捞”了。说到“海底捞”,大家第一夸赞的往往不是食材有多新鲜、口味有多奇特,而恰恰是夸在服务有多周到。那么,是什么让海底捞的员工如此敬业?海底捞又是如何培训员工的呢?

海底捞的服务细节:

■ 拿着号码牌排队的过程,你可以任意享用各种零嘴饮料,还可以跟好友下两把棋解闷。

■ 免费的美甲、擦鞋甚至是手机贴膜。

■ 手机没电,会给你免费提供充电宝;丝袜被钩破了,免费给你几包新的丝袜……更别提什么眼镜绒布、手机防水套……

例子枚不胜举。海底捞的老板有一句话:“两勤加一懒,想懒懒不得;两懒加一勤,想勤勤不得。”海底捞真正靠的是“现场带动培训”,即一个新员工刚刚加入一线,看到身边的上级、再到自己的同事,都是一副精神饱满为顾客服务的状态,那么,自然而然他也就是这么一种状态来投入到工作中去了。

在海底捞,始终秉持一种“员工永远比顾客重要”的信念。

鼓励员工不断学习

为了让员工改变命运,海底捞公司让员工不断的学习,比如优秀员工每年去三亚旅行,店长,区域经理去人民大学读研究生,中高层干部不定期的去香港日韩欧洲考察。海底捞有自己的培训基地和海底捞大学,为的是增强员工的知识,提升他们的能力。

奖励员工金点子

在每一个海底捞的办公室里,墙上都会贴着一张“金点子排行榜”,这就是海底捞思想火花的来源,每个月,由各大部长、片区经理组成的创新委员会,会对员工提出的创意服务做出评价,一经评上就会推到各个分店,员工可以获得200到2000元不等的奖励。

奖金一部分寄给员工的父母

为了激励这些大多数来自农村的员工的工作积极性,海底捞有一个传统,是将员工的奖金中的一部分直接寄给他们的父母亲人,虽然每月只有500到5000元,但这让家人也分享到了这份荣耀。

员工离职关怀

1.我们那里做的不好?

2.你如果有更好的发展,我们支持你,如果你干的不开心,我们随时欢迎你回来。

3.找到新工作没有?如果没有,可以先在宿舍住着。

4.即使员工触犯了海底捞的高压线,犯了严重的错误,公司也会帮他找一份新的工作。

员工离职送“嫁妆”

在海底捞有“嫁妆”的说法,一个店长离职,只要任职超过一年以上,给8万块的嫁妆,就算是这个人被小肥羊挖走了,也给,如果是区域经理走,给20万,大区经理走,送一家火锅店,大概800万,这种承诺,如何不让员工有忠诚度?

试想,一个对待员工如此诚挚的公司,员工对待顾客能不好吗?我们母婴店主也同样值得借鉴,并不是说我们也一定有样学样,毕竟一家店的发展历程、地域文化、客群地位乃至老板的个人魅力各不相同,不可一概而论。但我们要学习的是这种出类拔萃的经营理念和管理哲学,善待你的员工,在店内营造积极向上的氛围,那么,你的员工才有可能用心去帮你维系客户。

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