五谷城，是呼和浩特市维拓食品有限责任公司旗下品牌，企业拥有两大种培种植基地，分别坐落于内蒙古呼和浩特市武川县和乌兰察布市兴和县地区，依靠独特的高原气候，原生态的种植方式，产出顶级好原料。维拓健康膳食研究中心先后与多家科研机构行业领域专家建立合作，专注全产业链各环节深入探索研究。

生产加工基地位于美丽的内蒙古呼和浩特市区南13.5公里处，远离污染源，年加工销售量上万吨,。恒温设计的生产车间，制药级别的生产卫生环境，引进国外先进生产设备，采用物理精炼和纳米分子过滤工艺，螺旋压榨技术，坚持种植原始化与生产现代化的完美结合，生产过程中不使用任何化学制剂，以品质取胜，确保生产出最优质的产品。

五谷城藜麦米，籽粒形似小米，是一种全谷全营养蛋白碱性食物，其蛋白质含量可以与肉类相当，是大米蛋白质的两倍还多，能提供极高的能量。富含多种人体必需氨基酸，比例适当易吸收；不饱和脂肪酸，健康脂肪益于人体。此外，藜麦中还有高于糙米9倍的膳食纤维，升糖指数是谷物中的最低，还有天然维生素，低脂低热量，不含麸质。

五谷城藜麦米，精选的藜麦，原生态种植藜麦，接受充足光照和雨水，自然成熟，有着淡淡的坚果清香，风味很特别。加工方式也跟大米小米一样，淘米下锅蒸或煮，香软劲道，藜麦饱满，粒粒分明，Q弹不黏，味道好。