“青食”创建于1950年1月，刚刚解放的青岛百废待兴，为繁荣市场，由青岛联社李沧办事处在升平路46号成立了青岛市联社沧口食品部。1954年，经调整迁至青岛市云南路127号。1958年，经青岛手工业管理局批示更名为：“青岛食品厂”，开始新的发展建设时期。1961年，国内第一片青食钙奶饼干诞生。70年代改革开放后，“青食”率先大胆引进国外先进设备，扩大生产，为企业发展奠定了坚实基础。
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