西京羊，西安爱尚能特生物科技有限公司旗下品牌，公司成立于2018年7月，是一家集乳制品研发、销售于一体的现代化乳品企业。公司立足千年古都西安，传承丝路乳业文明，依托西北黄金奶源带的优质资源，致力于为消费者提供健康、安全、创新的乳制品解决方案。
西京羊免疫球蛋白乳酸菌奶粉，发酵型工艺+湿法工艺，分子小，更易吸收；十联高活性乳酸菌+三种益生元，平衡菌群，呵护消化吸收。酵母β-葡聚糖+乳铁蛋白，夯实自护力。还有乳糖酶、核桃粉等多种营养搭配，全家都能喝。
什么是发酵型工艺？
发酵型工艺是指在鲜奶中添加乳酸菌的菌种，在特定的时间，特定的容器，特定的温度发酵成酸奶后喷粉，在发酵的过程中，乳酸菌的活性成几何倍的增长，乳糖被转化成葡萄糖和半乳糖，连同部分蛋白质被转化成分子更小的氨基酸和多肽，人体更易吸收，不敏敏。
乳酸菌奶粉在发酵的同时，使用微胶囊包埋技术，把发酵好高活性的乳酸菌包裹住。
1.在高压中温喷粉时乳酸菌的活性不被损伤
2.运输和食用过程中更抗氧化
3.可50°-55°水温冲泡，
4.耐胃酸腐蚀，直到肠道才彻底释放活性，并定植肠道，所以产品效果更稳定。