金盾爱婴是上海粮创生物科技有限公司旗下品牌，公司致力于健康营养食品、保健品的研发与创新，是一家专业“研发、生产、销售”婴幼儿系列营养品和保健食品的企业。公司在江西宜春拥有2000公顷天然有机稻田种植基地。依托强大的技术开发力量，严格按照国家质检总局婴幼儿食品QS质量安全认证标准进行生产、销售。研发了“金盾爱婴”牌系列产品，公司视产品质量为生命，诚信为企业的血液。本着“真心为您、真诚服务”的经营理念来不断提高公司品质。
蒸是中国传统烹饪技法的一种，可以zui大程度保留食物zui原始的美味。健康烹饪排行榜中，排在第一位的就是蒸。金盾爱婴蒸蛋糕以鸡蛋、面粉、砂糖为主要原料，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，无杂质，甜松绵软，潮润可口，具有蛋香风味。
蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比，更少油、更清爽，宝宝吃了也不易上火。