金盾爱婴是上海粮创生物科技有限公司旗下品牌，公司致力于健康营养食品、保健品的研发与创新，是一家专业“研发、生产、销售”婴幼儿系列营养品和保健食品的企业。公司在江西宜春拥有2000公顷天然有机稻田种植基地。依托强大的技术开发力量，严格按照国家质检总局婴幼儿食品QS质量安全认证标准进行生产、销售。研发了“金盾爱婴”牌系列产品，公司视产品质量为生命，诚信为企业的血液。本着“真心为您、真诚服务”的经营理念来不断提高公司品质。
乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能。
乳铁蛋白的作用主要有：
1、增强机体抵抗力
乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白LF是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节体内铁的平衡；调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人体肿瘤细胞的作用；能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用，更有效地疾病。
2、参与铁的代谢，促进肠道中益生菌的生长，调节铁的传送
治肠胃炎是乳铁蛋白zui重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长；破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。
3、抗菌和抗病毒，调节免疫机能，抗氧化作用
正常情况下，人体细胞内的自由基本于一种平衡状态，当自由基异常增多则机体抗氧化能力下降，造成自由基过剩时，就会引起过氧化反应，导致疲劳和病毒侵害。