山西沁州黄小米集团谷之爱食品有限公司

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谷之爱品牌即将亮相第14届京正·广州婴童展

第十四届京正·广州孕婴童产品博览会将于11月7日在广州保利世贸博览馆举办,国内外众多知名品牌商及经销代理商齐聚广州,竞相展示优质产品。谷之爱品牌婴童辅食将亮相展会现场,为大家展现谷之爱的拼配实力。

山西省沁县是优质沁州黄小米主产区,多年来该地区出产的优质小米仅以原粮方式销售,产品附加值较低;且小米食用方式仅为“粥”和“饭”,不符合现代人方便快捷的营养需求,限制了小米消费市场。2007年,山西省沁州黄小米(集团)有限公司与中国农大食品学院签署合作研发协议开始实施研发项目,食品学院教授郭顺堂的研究团队承担了产品生产技术开发、营养评价、工艺设计和设备选型等工作,历经3年研发,最终开发出小米米粉、米乳粉两种不同形态的婴幼儿辅助食品,并获得两项国家专利。婴幼儿米粉的开发不仅为我国的杂粮开发利用引进现代化加工新技术,同时开辟小米杂粮走向高端消费市场的新道路。

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