娟姗奶牛是世界著名的乳牛品种之一，其奶质优异，以乳脂率与乳蛋白率高而著称。辉山乳业拥有世界最集中的良种娟姗牛基地之一，娟姗奶牛被誉为辉山自营牧声中的“金皇后”。OPO结构油脂：特定的二位棕榈酸结构，消化时不易造成钙皂引起的婴儿便秘，舒适肠道。α-乳白蛋白：优化氨基酸配比，更易吸收。活性益生菌+复合益生元（FOS&GOS）：有助改善肠道微环境和维持肠道健康。

辉山金皇后婴幼儿配方奶粉，在保证初佑肠道配方、亲卫健护配方、壮智成长配方优势，确保均衡营养、各种营养素比例适宜的基础上，特别添加0P0结构油脂和α-乳白蛋白两大营养素，让营养更易消化吸收。α-乳白蛋白：是母乳中一种重要的乳清蛋白质，是人体必需氨基酸——色氨酸的重要来源。母乳脂肪结构的0P0结构油脂(化学名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯)。