7月8日，金牛乳业智能新工厂周年庆暨新三板大型投资论坛在西安凯宾斯基酒店举行，数十位来自全国知名乳业、金融、法律界专家及200多位奶粉营销行家出席活动，共议羊乳行业新格局。
创新格局 智（资）驭未来
陕西金牛卡洛艾特营销有限公司CEO杨卫华先生在《品牌规划及营销策略》中提出"创新格局，智（资）驭未来"新理念，力求重塑客户价值，创新市场格局，打造卡洛艾特完整商业格局。
卡洛艾特品牌新三板上市引关注
在此次论坛中，最受关注的是卡洛艾特品牌新三板上市。华泰证券股权投资总监周明表示，金牛乳业、卡洛艾特团队及其证券公司有实力也有足够的能力实现整体的主板上市。卡洛艾特品牌之所以要选择新三板挂牌作为未来两年的营运目标，是希望用较短的时间进入全国股转系统挂牌，快速实现股份转让和增值，提高综合融资能力，并能提升公司治理规范度，而后在时机合适的情况下快速进入主板市场。
关于品牌新三板的上市步骤，周明介绍，现将卡洛艾特品牌原账面净资产值折股变为股份有限公司的有限责任公司，存续满两年。加大对卡洛艾特品牌的市场投入，使之业绩突出。法治结构合理，运作规范，加以签约代理商的销售能力，形成进行过股份制改造的新公司，即可新三板挂牌。
中国乳制品工业协会秘书长刘美菊女士致辞
产品监管力度大 强势逆袭主品牌
据陕西金牛乳业董事长王志刚介绍，金牛乳业智能新工厂一期投资2.2亿元，建成日处理鲜奶600吨的婴幼儿乳粉生产线两条，年产婴幼儿配方粉2万吨。生产线具有CIP清洗系统、10万级空气净化车间、奶粉经流化床自动筛粉晾粉，罐装生产线2条，生产经充氮后实现流水线无菌自动包装，生产过程处于电子监控之下，产品实现从原料鲜奶采集、生产加工、包装检验出厂、再到消费者全程电子追溯。
关于卡洛艾特品牌，有关负责表示，2013年，国家提加强对婴幼儿配方奶粉生产许可的管理，陕西金牛乳业有限公司对婴幼儿配方羊奶粉的生产监管力度进一步加大，并提出了重点研发公司高端新品的战略，经过一年多时间的规划和研发，该公司将配方得以重大提升，研发出公司目前配方最高、生产监管级别最高、包装形式最前卫新一代配方羊奶粉------"卡洛艾特"配方羊奶粉。
行业发展呈新态 陕西羊乳前景阔
陕西省乳品安全生产协会秘书长王伟民做了《发展羊乳产业 推动中国乳业二次革命》主题演讲。他表示，世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西。陕西作为中国的羊乳基地当之无愧。陕西是中国奶山羊饲养最集中的省份，全省奶山羊存栏180多万只，每年生产羊奶46多万吨，生产羊奶粉6万吨，其中90%以上都是婴幼儿配方羊奶粉，陕西婴幼儿配方羊奶粉的市场销售额达到100多亿元以上，占全国婴幼儿配方奶粉市场0.5%的份额。全国的羊奶粉90%以上都来自陕西，市场上每卖出10罐羊奶粉，其中9罐出自陕西。
关于羊奶和牛奶，王伟民表示都是好奶，但有不同之处，羊奶nearto母乳，羊奶没有乳糖不耐，羊奶含有很多活性物质。羊奶最适合中国人饮用。王伟民在演讲中还特别就最近网络上"羊奶中掺有牛奶""羊奶粉中的乳清粉不是羊乳清粉"等流言进行说明。他认为，陕西羊乳生产企业严格遵守法规，没有发现羊奶粉掺假情况。乳清粉只是配方奶粉中的配料，它的作用仅仅就是一个乳糖的作用，无需以乳清粉对羊奶粉进行判断标准。他呼吁要珍惜羊乳行业、爱护羊乳产业，不要重蹈奶牛的覆辙。