迈葆手工发酵空心面始于1713年,是康熙皇帝御封贡品。迈葆手工面传承和延用宫廷秘制的和面、醒面、盘切、搓条、缠条、拉条等十八道纯手工工艺精制而成,在市场上很受经销代理商和母婴消费者的支持。
迈葆手工面是由手工和面,面团蛋白质吸水充足(水分可达40%-50%),并经揉、搓等工序使面筋网络形成较均匀并紧紧包裹淀粉颗粒。
1、发酵时间累计多达6个小时,形成了自然空心,易于消化吸收,健胃、养胃;
2、手工发酵空心面的截面会有发酵的空心,面身色泽自然微黄、有通透感,会散发出一种自然发酵面的香味;
3、手工发酵空心面使汤汁易入味,无硬心,煮面只需1分钟,省时方便,营养不易流失;
4、制作手工面的成手,每天每人只能生产出20-30斤的面,而普通的机制面一天可以生产出来10-20吨。
迈葆品牌目前拥有婴幼儿肉酥、手工空心面、粗粮饼干饼干、磨牙棒、形状面、蜂蜜及营养补充保健品等多个品类。其中手工发酵面条是独具特色的婴幼儿辅食产品。现在这些产品面向全国招商,如果您有意愿,马上联系我们吧。