为什么冬季也容易上火呢?
上火，是人体阴阳失衡、内火旺盛的结果，属于中医热证范畴，可引起机体红、肿、热痛、烦等表现。
那么引起机体上火的原因有哪些呢?
1.冬季环境干燥
冬季，天气寒冷、气温低，自然环境也是属于风干物燥的情况，因此外界环境干燥所产性的伤害，如形成的燥邪，容易影响机体的脏腑功能正常运转，而阳胜于阴时，或火气、燥气上升时，则容易使机体出现多种上火表现。
2、体内过度积热
中医认为，“冬藏” 中，也会把机体的阳气内收，体内过度积热，可损伤津，津液减少，可使机体产生内热、内燥等情况，机体热气、燥气由体内引发，燥热化火而内生，就容易引起不同的上火情况。
3.大量摄入燥热之食
饮食不节，是引起的上火表现为常见情况，其中包括油炸食物如薯条、炸串、炸丸子、炸鸡等，辛辣食物如辣椒、酒、胡椒、桂皮、八角、茴香等，都属于非常燥热的食物，应少吃为宜。
那么预防上火的方法有哪些呢?
1.苦味、性的食物帮助降火
不少苦味的食物，都具有辅助清热降火的作用，如常见的食物莲子心苦等，部分凉性食物，如常见的海带、紫菜、乌鱼、章鱼、蟹肉、绿豆、绿豆芽、竹笋、冬笋、茭白、莲藕、菰、鱼腥草等，可在上火之时适当食用。
2、清靓作用的蔬菜和水果
不少蔬菜和水果，有辅助清热的作用，如常见的蔬菜有苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜等，常见的水果有雪梨、哈密瓜、西瓜、草莓、柠檬、火龙果、奇异果、桑葚、柚子等。
3、不熬夜、保证睡眠
熬夜，很容易导致机体上火的情况出现，熬夜后以及睡眠不足时，可使身体机能不协调，身体机能紊乱容易导致肝脏毒素排出量减少、胆汁淤积等，引发肝火、胆火等出现，从而导致各种上火症状，因此积极保证睡眠、规律作息，应提高睡眠质和保持充足的休息等。
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