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圣元尚博-全球最好的奶粉来了!

2017-08-29商机互动

近日,圣元“尚博”欧洲寻源之旅进入策划阶段,现带大家初步了解全球最大最先进的圣元法国工厂,本次参观我们邀请了行业新闻媒体记者、编辑,还有几名长期活跃在论坛和微博的宝爸宝妈的代表。大伙表示,能参加这次活动,真的挺幸运的,不仅能出国旅游,还能在生产第一线亲眼见证奶粉的生产过程, 带着激动而兴奋的心情,媒体团驱车来到了牧场。展现在眼前的是一望无际的翠绿草地,随处可见一群群奶牛在路旁的草场上闲适地吃草,一眼望去心旷神怡。我们媒体团从资料了解到,布列塔尼半岛临海且气候宜人,空气质量很好。并且坐落于大西洋沿岸,牧草生长时间长达300天每年,水草丰美,是业内公认的世界级天然草场。 牧场参观结束后,接下来实地考察圣元卡莱梦工厂,媒体团成员们各个摩拳擦掌,想看看 “法版圣元尚博”是否像传说中一样名副其实。 目的地一:采奶车间 媒体团人员换上消毒防护服,一同进入了“神秘”的采奶车间。眼前是采奶用的恒温冷链车,0-4℃恒温冷链车直采鲜奶,保持鲜奶营养的完整留存,下图就是恒温冷链车啦~ 目的地二:生产线 接下来参观的是圣元尚博奶粉生产线。照片是参观走廊,透过两边的玻璃可以看到各个生产流程,工作人员介绍到,一排排黑色的阀阵是双阀座阀阵,作用是防止上下交叉污染,防止原料回收。巴杀的产品比非巴杀的产品压力高,在板式换热器发生泄漏的情况下,巴杀的产品将会到介质侧而不会回流造成污染。 接下来是自动码垛机系统(又叫机械手),法国工厂严规,袋粉大于20kg一律禁止人工搬运。整个生产流程都是全程0人工参与,由中央控制室监控即可。 卡莱工厂拥有完美的自控系统。这是自动控制系统的示意图,所有机械的操作都是由这个中央控制室控制。卡莱工厂具备世界超一流的信息化管理---工业4.0与网络技术的完美融合,拥有完善的产品追溯系统,追溯系统可追溯至每头牛真正做到做到原料可追溯,这在全球范围内荣获多项第一,未来一段时间领先地位无法撼动。 目的地三:质检车间 这里是卡莱梦工厂的实验室,原料奶在运输之前要进行第一次检测,到达工厂后原料奶将会进行二次复检。 在生产的各个环节(如加入营养素过程)还夹杂了N次检测,分步骤查看营养

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