骆驼奶又称驼乳、沙漠白金、奶中珍品，一般特指双峰骆驼分泌的乳汁。
骆驼奶是一种珍稀滋补品：
《本草纲目》记载：骆乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。
《维吾尔常用药材》记载：骆乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。
营养成分
1、大量的磷：对促进大脑发育有至关重要的作用。
2、大量的活性炭：有利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿、减少骨病的发病率。
3、含钾：可使动脉血管壁保持稳定，减少中风病的发病率。
4、含乳糖：可促进人体对钙和铁的吸收，增强胃肠的蠕动，促进排泄。
5、含乳铁蛋白：能吸附重金属离子，促进肠粘膜细胞的繁殖，调节肠粘膜中巨噬细胞的吞噬能力。
6、乳过氧化物酶系统：能够钝化许多微生物，抑制细菌代谢活动，杀死细菌，增强人体的免疫力。
7、含维生素B2：可提高视力。
8、含β-酪蛋白：具有较强的抗变异原机制，能减少细胞的癌变。
驼奶九大营养价值
胰岛素含量是牛奶的4倍（央视）
维生素D含量是牛奶的3倍
维生素C含量是牛奶的3.8倍
铁质是牛奶的10倍
富含牛奶中缺少的具有杀菌作用的乳铁传递蛋白和溶解酵素
不含过敏原
富含人体必须的17种氨基酸
其它多种营养素，非常接近人类母乳
含有大量的免疫活性蛋白因子