妈妈都想宝宝健康聪明,平常大家谈论较多的是补钙补DHA.可是,如果宝宝缺铁,不仅影响身体健康,还会影响智力发育!所以,预防宝宝缺铁性贫血,才是妈妈们首先需要重视的事情~
宝宝缺铁有什么症状和危害?
人体缺铁根据轻重程度可分为铁减少期→红细胞生成缺铁期→缺铁性贫血:
铁减少期:只是铁储存减少,血红蛋白还未减少,一般无症状;
红细胞生成缺铁期:铁减少期未采取措施,会导致铁储存进一步减少,血红蛋白虽然还未下降,但是制造红细胞的铁已不足;
缺铁性贫血:如再未采取措施,发展下去就形成缺铁性贫血。一般表现为皮肤和粘膜苍白,嘴唇、手指甲、脚趾甲床苍白,体力差。
缺铁性贫血对身体各功能的影响如下:
组织受损:铁缺乏会使各种含铁酶活力下降,使组织功能受损;
消化系统:可引起胃酸减少、小肠粘膜病变,食欲减退、消化能力减弱、吸收不良;
免疫系统:缺铁性贫血直接影响淋巴细胞的发育,导致细胞免疫力低下,使感染增加;
神经系统:长期缺铁影响神经功能及发育异常,使得孩子易怒、注意力不集中、记忆力减退、反应低下,影响婴幼儿认知能力和行为发育。神经损害一旦发生,补铁治疗也无法逆转。
妈妈们都在意给宝宝补钙补DHA,其实,充足的铁才是宝宝身体健康和大脑神经发育最基础的营养物质。
导致宝宝缺铁性贫血的原因
铁缺乏是婴幼儿时期最常见的营养问题。主要有以下原因引起:
胎儿期铁储备不足,譬如早产、多胎、孕期妈妈贫血都有可能导致胎儿铁储备不足;
未及时添加强化铁的辅食,不合理的饮食搭配,导致铁摄入量不足;
生长发育过快,对铁的需要量增大;
有胃肠方面的疾病,影响了铁的吸收;
长期慢性失血,导致铁丢失过多;
以上这些某一个或多个原因,造成了婴幼儿时期缺铁性贫血。
如何预防缺铁性贫血?
铁的来源有两个方面,一是胎儿期的铁储存,特别孕晚期后三个月储存铁较多,所以早产儿容易发生铁缺乏;
二是日常食物中的铁摄入,中国营养学会对于不同年龄人群膳食铁每天的推荐摄入量如下(毫克/天 mg/d):
预防缺铁性贫血,需要做到以下几点:
1、孕期准妈妈和母乳妈妈注意补铁
准妈妈患有缺铁性贫血会影响胎儿的发育,影响胎儿铁的储备,可能造成宝宝出生后就患上缺铁性贫血。而怀孕前缺铁易导致早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重。
孕妈妈在怀孕期间,特别在孕后期3个月应多食富含铁的食物,食物中应或日供给20-48mg铁,建议每餐都有瘦肉、鱼肉、肝脏等动物性食物,餐后使用富含维生素c的水果,以促进铁吸收。
母乳妈妈也要注意含铁食物的摄入。如果贫血应及时就医补充铁剂,以避免铁的缺乏影响自身健康和胎儿发育。
2、0-6个月宝宝推荐母乳喂养,保证充足的奶量
母乳是宝宝最好的食物,虽然母乳的铁含量不高,但是吸收利用率却很高(50%),是牛乳铁的5倍。所以鼓励妈妈们母乳喂养。
因各种原因无法母乳喂养,婴幼儿配方奶粉又是母乳之外无奈且又优先的最好选择。
因有胎儿期的铁储存,0到6个月宝宝对于外源性铁的需求不高,适宜摄入量每天只需0.3毫克。无论母乳还是配方奶喂养,只要保证充足的奶量,就能持续获得这个阶段足够身体发育的铁元素。
3、6个月以后及时添加强化铁的辅食,常吃富含铁的食物
因从母体带来的铁储存已消耗殆尽,6个月后宝宝对铁的推荐摄入量从之前每天0.3毫克一下增加到10毫克。
所以,无论母乳还是配方奶喂养,要及时为6个月后宝宝添加强化铁的辅食,首选就是符合国家标准GB-10769的强化铁婴幼儿配方米粉,并陆续添加红肉泥、动物肝泥、动物血等含铁丰富的食物。同时可使用富含维c的食物促进铁吸收。
常见富含铁的食物
母乳
铁强化婴儿配方奶
干豆子
南瓜属作物
土豆
西兰花
蘑菇
肉类和禽类(牛肉,牛和鸡的肝脏,猪肉,火鸡肉,鸡肉)
绿色蔬菜(菠菜、西兰花、甘蓝)
蛋黄
干果(无花果、杏、李子、葡萄干)
西梅汁
豆腐
谷物(荞麦,藜麦,小麦胚芽,玉米面、小米、糙米、面粉、麸皮、面包、铁强化谷物)
啤酒酵母
贝类(蛤蜊、牡蛎、虾–12个月以上使用,并需咨询医生)
吞拿鱼、沙丁鱼、三文鱼
怎样帮助铁的吸收?
维生素C可以帮助铁的吸收。
母乳含有维生素C吗? 当然有啦。
另外尽量在宝宝的辅食中可能地摄入水果和蔬菜。当婴儿开始吃辅食以后,在吃含铁食物的同一餐食物中,同时摄入含维生素C的食物,可以增加铁的吸收。比如吃高铁谷物食品的时候加上蔬果,也可以帮助食物里面铁的吸收。
吃富含维生素C的食物可以帮助身体吸收非血红素铁。我们所摄入的大多数铁是非血红素铁。这种类型的铁,生物利用率低,能被身体吸收的量很少。而摄入维生素可以帮助很好地利用这种铁
常见富含维生素C的食物:
柑橘类水果
浆果
绿色蔬菜(比如西兰花和卷心菜)
桃子
苹果
香蕉
西红柿
宝宝服用补铁剂,要注意什么?
补铁剂中的铁元素主要有这几种
硫酸亚铁。不过,硫酸亚铁容易补铁过量,宝宝吃了容易出现拉肚子、牙齿变黑的情况,对肠胃是有刺激的,不适宜宝宝服用。
乳酸亚铁。能够通过胃酸就能被吸收,对肠胃刺激小。
另外,市面上还有一些果蔬铁凝胶糖果一类的补铁剂,使用的是植物铁,主要有效成分是焦磷酸铁, 焦磷酸铁安全性比较高,对肠道刺激较小,不会引起便秘、腹泻、污染牙齿等问题。没有铁锈味道,味道也相对好些。
以血红素铁为主要成分的铁剂,也是目前婴幼儿补铁剂中比较常用的,副作用也相对较少。
补铁剂不宜过量服用。如果用量较大,会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,严重者可发生昏迷,甚至死亡。
给宝宝服用铁剂,不要在饭前吃,应该在饭后吃。最好是选在每日的两餐间,这样既可减少铁剂对胃黏膜的刺激,又便于吸收,每天服用两三次,同时口服维生素C可促进铁质吸收。
补铁剂不宜放置过久。放置过久,存贮不当影响疗效。
宝宝服用铁剂服用后,会造成大便变黑,这是正常现象,停药后会消失。
均衡的饮食是摄取足够营养的关键。除非医生建议,否则吃母乳的足月儿,并不需要额外补充维生素及矿物质。