无论是大脑、脏腑还是肌肉、骨骼、抑或是血液，它们的构成都富含蛋白质，而它们每天都会代谢、更新。而人体自身合成蛋白质数量有限，故此需要外源性补充蛋白质。而蛋白质粉是最优质的蛋白质来源，可为人体组织细胞的形成提供基本原料。
其他功效
1)、修补细胞与建造组织
2)、构成体内所有的细胞和组织
3)、维持细胞的正常功能与新陈代谢
4)、形成酵素系统，维持正常的消化机能
5)、制造血液的运送物质，维持身体的渗透压等等。
蛋白粉的作用
1、参与人体的七大作用
（1）酶的催化作用；
（2）荷尔蒙的调节作用；
（3）氧气的运载作用；
（4）肌肉的收缩作用；
（5）身体的免疫作用；
（6）身体的支架作用；
（7）体液的中和作用；