提起零食，妈妈就会觉得没营养，不让bao--bao吃。这只是妈妈的一己之见，其实，所谓零食也有富含营养的，合味堂水果什锦脆片就是有营养的零食，它的美味源于精挑细选，它的养生吃出bao--bao健康。
合味堂水果什锦脆片采用配料有苹果、黄桃、香蕉、草莓、麦芽糖、棕榈油，在真空条件下，原料在低温真空脱水设备内有机的结合在一起，使产品处于负压状态下，其绝对压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行产品加工，可以减压甚至避免氧化作用所带来的危害，在负压状态下，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成酥松多孔的结构，将成品水分降低到5﹪以下成为可口脆片。
合味堂水果什锦脆片制作中将葡萄糖或麦芽糖加水混合，阻绝浸渍物和空气接触，防止褐变，增加产品甜度与风味。之后装在脱水盘放入真空爈以低压(40TOrr)、低温（100°C以内）方法进行真空脱水。合味堂水果什锦脆片不含防腐剂，不添加人工色素，正宗的台湾风味。
合味堂水果什锦脆片口感酥脆可口，风味独特，具有产品原有的口感和风味；较好的保持了产品原有的营养成分，降低油脂劣变程度，产品更健康；合味堂水果什锦脆片储藏性能良好，常温保质期可达一年，方便保存。