在日前举办的2016年(第十三届)“世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会”上,辉山乳业再次获评“中国500最具价值品牌”。辉山乳业获奖的背后是整个企业多年来不断地努力,不积跬步无以至千里,不积小流无以至江河,做企业尤其是乳制品企业更要脚踏实地,一步一个脚印,不畏艰难,不怕曲折的付出耕耘,才能保障食品安全。
以辉山乳业进军华东市场所推出的新产品为例,这款杰茜牧场鲜牛奶便是辉山乳业品质的体现:奶源源自英吉利海峡杰茜岛的珍稀乳牛品种——黄金娟姗牛。数量仅占国内牛群总量的1%,非常稀有。这一奶牛品种的特点就是乳汁浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达到3.6%以上,曾几何时更是作为英国皇室的御用奶源被英国政府予以法律形式的特殊保护。
多年来,辉山乳业始终秉承着这样的匠心精神,集万千辉山人心血精心打造了以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控于一体的全产业链发展模式,率先实现了“从牧场到餐桌”的全程可追溯体系,从根源保证了奶源质量。