驼奶作为边疆地区的特色食品，一直以来都具备“药食同源”的效果。但是由于驼奶产量稀少，不易保存，不被了解等诸多客观因素，一直没能形成产业。直到近年，才全国科研院校、专家及九港集团等企业的共同努力下，驼奶才得以走进普通家庭的餐桌，驼奶产业逐渐形成规模，淳驼驼奶在内的优质驼奶产品获得市场的认可。
随着越来越多的人们认识驼奶、了解驼奶、饮用驼奶，驼奶市场也在不断扩大，市场上的驼奶产品也越来越多。然而对于消费者来说，在众多驼奶产品中，如何挑选优质的驼奶，也成为了一个不大不小的难题。
我们将辨别优质驼奶总结为“四看一闻”，四看为：一看驼奶分类，二看生产厂家，三看产品标识，四看销售方式。一闻是闻味道。
一看驼奶分类
驼奶按照行业标准可分为纯驼奶粉和配方驼奶粉。驼奶粉是以生驼奶为原料，全脂、脱脂，经杀菌、浓缩、干燥等工艺制成的奶粉。现在市场上大部分驼奶粉都是配方驼奶粉，最常见的是添加益生菌，比如最近很火的淳驼益生菌驼奶粉。而那些所谓的营养粉、高钙粉，需要看一下驼奶含量，如果含量很低，或者根本没有标注含量，那一般就可以归结为假货了。
二看生产厂家
驼奶属于乳制品行业，国家对生产有着严格的标准和控制。购买到驼奶可以去国家食品药品监督管理局查一下生产厂家。如果厂家是生产饮料的，那么这种驼奶粉最多只能作为饮料来饮用，很可能并没有驼奶的相关功效，需谨慎购买。
三看产品标识
正规驼奶产品不会在外包装上用“央视”等具有明显广告性质的词语，因为国家有规定，这种是不被允许的。其次再看看驼奶产地，全国最大的驼奶生产地在新疆，内蒙和甘肃也有，但是远未形成产业，只有新疆才能提供最优质最生态的驼奶，其他产地的产品往往都是质量不好甚至假驼奶。
四看销售方式
正规驼奶厂家一般都有线下专卖店和线上旗舰店，消费者可以在专业服务人员指导下进行购买。通过微信等其他工具或者会销等形式进行宣传的产品，一般都不太可靠。还有某些电商平台比如X多多，驼奶价格低得吓人，几十块钱一罐的价格，想都不用想，肯定是骗人的。
一闻味道
优质的驼奶闻起来会有清淡的乳香味，尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是甜腻的感觉。驼奶比牛奶和羊奶喝起来略咸，有些不良商家抓住这个特点，可能会在一些普通奶粉里面添加食用盐冒充驼奶粉，那些一尝就比较咸的很有可能就是加了食用盐的假驼奶。
想要买到优质的驼奶粉，学会辨别驼奶粉的品质就尤为重要。通过淳驼驼奶告诉的以上几种方法，相信大家再也不怕被骗了。