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给宝宝添加辅食要遵循什么原则?

2019/7/11 1288.TV孕婴童百科

1、从单一到多样

从1种新食物开始,米糊为宜,同时观察宝宝是否有过敏反应。每种新食物应持续5天,若宝宝出现胀气、腹泻、起疹子等过敏症状应立即停止,待宝宝症状消失后酌情尝试添加。

2、 从稀到稠

根据宝宝长牙情况和消化功能,从液体开始,逐渐增加食物的粘稠度,让宝宝肠道对食物有个适应过程。

3、 从细到粗

先从柔软的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥状食物开始,随着宝宝咀嚼能力提高后,逐步从小颗粒状食物调整,最后到宝宝可手拿着吃的小块固体块状食物。

4、 从少到多

开始喂食时,分量约1小勺(儿童勺),待宝宝适应新食物后再逐步增量,以温和的、循序渐进的方式让宝宝逐渐爱上吃辅食。

三、米粉OR蛋黄?

第一口辅食首选含铁米粉,既不易过敏,还能补充铁。同时可配合富含维生素C的水果和蔬菜,助于铁的吸收。蛋黄虽然含丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险,所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。

四、米粉OR麦粉

婴儿的敏感性很强,麦粉中的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏及伴有疹子的不适,而米粉中就没有这种成分,所以在谷类选择添加时就常以米粉作为首选。

五、配方米粉OR自制米粉

配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质,这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。家里自制米粉不含营养元素、矿物质。同时一般大米存在重金属超标(砷、汞)

婴儿消化系统尚不完善,胃容量小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多量,也要求营养密度更高的辅食帮忙。

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